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Energiebällchen


Zutaten
  • 200 g Datteln
  • 40 g Sonneblumenkerne
  • 100 g gesalzene Erdnüsse
  • 2 EL Chiasamen
  • 30 g Backkakao
  • 1,5 TL Zimt
Anleitungen

  1. Alle Zutaten, außer die Chiasamen, in einem Mixer pürieren. Das kann bis zu 4 Minuten dauern.

  2. Die Chiasamen zugeben und kurz vermischen.

  3. Aus der Masse kleine Bällchen formen und anschließend wahlweise noch in Kokosflocken wenden.

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