Körnerbrot

  Drucken Körnerbrot Vorbereitung 1 Std. 10 Min. Zubereitung 45 Min. Gesamtzeit 1 Std. 55 Min.   Ich liebe frisches Brot und dieses Rezept ist eines meiner Lieblingsrezepte.  Portionen: 1 Brot Zutaten 450 g Dinkelmehl Type 630 300 g Dinkelmehl Type 1050 500 ml Buttermilch 100 g Wasser 1 TL Zuckerrübensirup dunkel 3 TL Sonnenblumenkerne Read more about Körnerbrot[…]

Hefezopf

Drucken Hefezopf mit Mandelblättchen Vorbereitung 50 Min. Zubereitung 30 Min. Gesamtzeit 1 Std. 20 Min.   Es gibt nichts schöneres, als einen Hefezopf. Durch die weiche Struktur dieses Zopfes hält er sich bis zu 2 Tage, wobei er meines Erachtens schon schneller aufgegessen ist 😉 Portionen: 1 Zopf Zutaten Hefeteig: 600 g Mehl Type 550 Read more about Hefezopf[…]

Servicebereich