Hauptgerichte

Pancakes

Drucken Pancakes Zutaten 230 g Mehl 300 ml Milch 1 Msp. Vanilleextrakt 1 Eier 1 TL Backpulver 50 g zerlassene Butter Anleitungen Die Milch zusammen mit dem Ei verrühren. Danach die… [Continue Reading]

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Kartoffelsuppe

Drucken Kartoffelsuppe Zutaten 300 g Kartoffeln 100 g Karotten 200 ml Sahne Gemüsefond je nach Konsistenz 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 5 EL neutrales Öl Salz Pfeffer Chilipulver Anleitungen Die Schalotten… [Continue Reading]

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Quiche mit Broccoli, Erbsen und Paprika

Drucken Quiche mit Broccoli, Erbsen und Paprika Zutaten Teig 125 g Mehl 200 g Mehl 2 EL Öl 1/2 TL Backpulver 1/2 TL Salz Füllung 1 Hand voll Broccoli gekocht… [Continue Reading]

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Asiatische Zucchininudeln

Drucken Asiatische Zucchininudeln Zutaten 2 Zucchini 100 ml Sojasoße dunkel 2 EL Chilisoße 2 EL neutrales Öl 1/2 Zwiebel 1 EL brauner Zucker (oder Honig) Anleitungen Das Öl in einem… [Continue Reading]

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Pizzateig mit Bier

Drucken Bier-Pizzateig Dieser Pizzateig überzeugt durch seine kräftige Note im Geschmack und ist zudem sehr gut vorzubereiten! Rezepte für Soßen sind unten verlinkt. Zutaten 450 g Mehl 150 ml Wasser… [Continue Reading]

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Löffelgericht “Geschmacksexplosion”

Drucken Löffelgerichte “Geschmacksexplosion” Zutaten 2 Hände voll blaue / violette Kartoffeln 1 Hand voll braune Champignons 250 ml Kokosmilch 1 Hand voll geröstete Erdnusskerne 1 EL Butter 100 ml Wasser… [Continue Reading]

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Veggie Nuggets

5 von 1 Bewertung Drucken Veggie Nuggets Zutaten 1 Tofublock angefroren 8 EL Wasser 2 TL Weizenmehl 1 TL Salz 1 TL Zucker 1 TL Kurkuma / Curry 1 Prise… [Continue Reading]

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Kürbiscremesuppe mit Kokosmilch

  5 von 1 Bewertung Drucken Kürbiscremesuppe mit Kokosmilch Zutaten 450 g Hokkaido geschält 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 3 EL Olivenöl 200 ml Kokosmilch 500 ml Gemüsebrühe 1 TL Kurkuma… [Continue Reading]

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Mac and Cheese Nudelauflauf

  5 von 2 Bewertungen Drucken Mac and Cheese Nudelauflauf Vorbereitung 20 Min. Zubereitung 15 Min. Gesamtzeit 35 Min.   Es geht noch nichts über einen schnellen und leckeren Nudelauflauf… [Continue Reading]

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Italienisches Grillgemüse

  5 von 1 Bewertung Drucken Grillgemüse “Italienische Art” Vorbereitung 10 Min. Zubereitung 20 Min. Gesamtzeit 24 Min.   Dieses Rezept gehört zu einen meiner Favorites, wenn es um Grillrezepte geht, da… [Continue Reading]

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